Curso de conteo de carbohidratos

Curso de conteo de carbohidratos Angélica Veloza

Contenido del Curso

Unidad 1. Introducción
1.1. Bienvenida [Empieza aquí]
UNIDAD 2. FUNDAMENTOS Y CONCEPTOS BÁSICOS
2.1. Fundamentos y conceptos básicos
Sample Lección
Unidad 3. EL Conteo de carbohidratos
3.1. Conteo de carbohidratos: Conceptos
3.2. La Respuesta Glicémica
3.3. Macronutrientes y su relación con la glicemia
3.4. La Carga Glicémica
Unidad 4. Metodología para el conteo
4.1. Conteo de Carbohidratos por Observación
4.2. Conteo de Carbohidratos por Etiquetado Nutricional
4.3. Factores del Conteo de Carbohidratos
CASO CLÍNICO
5.1. Caso resuelto